เทคนิคการทำ กุ้งแช่น้ำปลา จริงๆนะ

กุ้งแช่น้ำปลา เมนูกับแกล้มถูกใจสายดื่ม ทานเมื่อไหร่แซ่บเมื่อนั้น แต่ถ้าไม่อยากโดนขัดจังหวะความแซ่บก็จะต้องมีเคล็ดลับในการทำเมนูนี้ ตั้งแต่การเลือกกุ้งจนไปถึงตัวสำคัญคือน้ำแช่ เพราะเมนูนี้เป็นเมนูทานสด ฉะนั้นอาจจะเจอปัญหาเรื่องความคาวได้ง่ายมาก มาดูกันว่าแม่จะจัดการกับเมนูนี้ได้อย่างไร

คลิปเต็ม
EP. 195 กุ้งแช่น้ำปลา น้ำแช่ต้องเด็ด จะได้ไม่น้ำตาเล็ดเวลาทาน
https://www.youtube.com/watch?v=7uKZ9GJ1Z4g

ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com

ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรม...