กับดักตั้งราคา ขายดีแต่ขาดทุน ขายเยอะเท่าไหร่ กำไรหายหมด! [ThaiFranchise Today] EP130

ในยุคที่ประเทศไทยกำลังเผชิญกับความไม่แน่นอนจากภาวะเงินเฟ้อ เศรษฐกิจชะลอตัว ประชาชนทั่วไปได้รับแรงกดดันจากค่าครองชีพที่สูงขึ้น "ราคาสินค้า" จึงกลายเป็นปัจจัยหลักที่กำหนดพฤติกรรมการบริโภคของผู้คน

0:00 intro
2:18 เมนู “ราคาแพง” คนจ่ายไม่ไหว “กำไรหด”
3:35 ร้านกาแฟต้องคำนวณ “ต้นทุน” ก่อน “ตั้งราคา”
4:59 “ตั้งราคา” ให้ “คุ้มทุนไว” ต้องรู้จัก “ต้นทุนคงที่ และต้นทุนผันแปร”
7:04 กลยุทธ์การตั้งราคาให้คุ้มทุนเร็ว
7:28 การวิเคราะห์ราคาตลาด Market Price Analysis
7:47 ลดต้นทุนผันแปร
8:18 เพิ่มยอดขายด้ว...