Healthy Friday [by Mahidol] เปลี่ยนอาหารให้เป็นยา ต้านโรคความดันโลหิตสูง (1/2)

สำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง ควรระมัดระวังอาหารที่ให้พลังงานสูงและอาหารไขมันสูง และควรเลือกรับประทานอาหารพวกธัญพืช ปลา นมไขมันต่ำ ถั่ว ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสเค็ม และควรเพิ่มอาหารที่มีโพแทสเซียม เช่น ฟักทอง มันฝรั่ง แครอท ขึ้นช่าย หรือผักที่มีสีเข้ม ซึ่งเมนูที่จะแนะนำวันนี้ของ ชนิกา วงศ์วานิช นักกำหนดอาหาร อาจารย์พิเศษ สถาบันโภชนาการ ม.มหิดล คือ ซุปฟักทอง และยำผักผลไม้ 5 สี

Facebook : http://www.facebook.com/mahidolchannel
Website | https://channel.mahidol.ac.th/