อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง "ปลาดอรียำตะไคร้" [Healthy Fine Day by Mahidol]

"อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง" มีแนวทางในการบริโภคอาหารที่เหมาะสม คือ ควรเพิ่มปริมาณพืชผักสด ลดเกลือ เลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อย ควบคุมปริมาณไขมัน และลดการบริโภคอาหารที่มีรสหวาน ซึ่งในตอนนี้คุณหมอเอ๋ จาก ม.มหิดล และเชฟก้อง ก้องวุฒิ จะมาแนะนำเมนูอาหารที่เหมาะสมกับแขกรับเชิญที่ป่วยด้วยโรคหลอดเลือดสมอง เมนูแรกเราเลือกวัตถุดิบหลักคือ ปลาดอรี ที่มี Omega 3 และสมุนไพรไทย เพื่อลดการใช้ เครื่องปรุงรส ให้มากที่สุด กับเมนู " ปลาดอรียำตะไคร้ "

Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) อาหารสำหรับ...