อันตรายจากโลหะหนักในปลาทะเล ซีรีส์ กิน "เสี่ยงตาย" : กินกับหมอ [by Mahidol]

หลายคนคงได้ยินเรื่องอันตรายจากการกินปลาแซลมอน หรือปลาทะเลที่มีการปนเปื้อนสารโลหะหนัก หลายคนตกใจกลัวถึงขนาดไม่กล้ากินปลาทะเลกันเลย จริง ๆ แล้วอย่างนี้เรายังสามารถกินปลาทะเล หรืออาหารทะเลได้หรือไหม มาฟังคำแนะนำ และรู้จักอันตรายจากอาหารที่ปนเปื้อนสารโลหะหนักให้ดียิ่งขึ้นกับคุณหมอเก่ง แพทย์นิติเวช จาก ม.มหิดล พร้อมกับแนะนำเมนู "บาร์บีคิวแซลมอนน้ำจิ้มซีฟู้ดวาซาบิ"

ช่อง YouTube : Mahidol Channel
YouTube : http://www.youtube.com/mahidolchannel
Facebook : http://www.facebook.com/mahidolchannel
Mahid...