อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ | ไข่ตุ๋น แซนด์วิชทูน่า แซลมอนย่าง [ทำอาหาร by Mahidol Channel]

อาหารเช้านับเป็นอาหารมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เพราะร่างกายของเราต้องอดอาหารมาประมาณ 8-12 ชั่วโมง นับจากอาหารมื้อเย็น และเมื่อตื่นขึ้นมาร่างกายต้องการพลังงานและสารอาหารที่ครบถ้วนในอาหารมื้อแรกของวัน ซึ่งผลจากการไม่รับประทานอาหารเช้าจะเห็นชัดเจนมากในเด็กวัยเรียนซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของการศึกษาได้ในระยะยาว

ในรายการตอนนี้ อ.พญ.ประพิมพ์พร ฉัตรานุกูลชัย อาจารย์ประจำสาขาโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ม.มหิดล และ เชฟก้อง ก้องวุฒิ จะมาร่วม...