[PODCAST] Food Choice | EP.4 - อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไขมันในเลือดสูง

วันนี้เราจะมารู้จัก “โรคไขมันในเลือดสูง” โรคนี้เป็นภาวะที่ร่างกายมีไขมันในเลือดมากกว่าปกติ ไขมันที่สูงนั้นอาจเกิดจาก คอเลสเตอรอล หรือ ไตรกลีเซอไรด์ ที่อยู่ในเลือดในระดับสูง “ภาวะไขมันในเส้นเลือดสูง” เป็นอีกหนึ่งปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด เส้นเลือดตีบอุดตัน เลือดไหลไปเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกายไม่เพียงพอและเป็นอันตรายถึงแก่ชีวิตได้ ซึ่งการรับประทานอาหารที่ถูกต้องเพื่อควบคุมระดับไขมันเลือดให้เหมาะสม ก็จะมีส่วนสำคัญในการรักษาระดับไขมันในเลือดให้เป็นปกติ รูปแบบการรับประทานอาหารเ...