น้ำสต๊อกปลา Fish Stock - 1 Minute Cooking

น้ำสต๊อกปลา Fish Stock - 1 Minute Cooking

น้ำสต๊อกปลา Fish Stock น้ำสต๊อกปลาเป็นน้ำสต๊อกที่มีความพิเศษเฉพาะตัวมีกลิ่นหอมและมีคอลลาเจนมาก เหมาะสำหรับนำมาทำอาหารจานปลาในเมนูต่างๆ แต่คนทั่วไปไม่ค่อยจะทำสต๊อกปลากันเหตุผลเพราะว่าทำทีไรก็มีกลิ่นคาวทุกที แต่หลังจากที่ท่านได้ชมวิธีการทำของผมปัญหาดังกล่าวนั้นจะหมดไป ไม่ว่าจะนำไปทำเมนูใดๆ ก็จะอร่อยทุกเมนูครับ

สูตรน้ำสต๊อกปลา Fish Stock

สำหรับ 1 ลิตร
เวลาในการทำ 1 ชั่วโมง 30 นาที

วัตถุดิบน้ำสต๊อกปลา Fish Stock

1. กระดูกปลา 1 กิโลกรัม
2. น้ำ 1 ลิตร
...