ปลาส้ม | 1 Minute Cooking

ปลาส้ม | 1 Minute Cooking

ปลาส้ม เป็นเมนูที่มีวัตถุดิบและวิธีการทำที่น้อยและง่ายมาก แต่หลายๆ ท่านคิดว่าการทำปลาส้มรับประทานเองเป็นอะไรที่ยากและเสียเวลา แต่จริงๆ แล้วไม่เลย การที่เราทำปลาส้มรับประทานเองนอกจากจะทำได้ง่ายและไม่เสียเวลาแล้วยังจะช่วยให้เราสามารถควบคุมความสะอาดและความปลอดภัยของกรรมวิธีการทำได้ด้วย แถมประหยัดและอร่อยกว่าการที่เราไปซื้อตามท้องตลาดเสียอีก

วัตถุดิบปลาส้ม

สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 5 นาที

1. ปลาตะเพียน 2-3 ตัว
2. เกลือป่น 1 ช้อนชา
3. กระเทียมโขลก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. ข้าว...