เครมบรูเลมะม่วง Mango Creme Brulee | 1 Minute Cooking

เครมบรูเลมะม่วง Mango Creme Brulee | 1 Minute Cooking

เมนูเครมบรูเลเป็นขนมคลาสสิคของฝรั่งเศสทำจากไข่และครีมเป็นหลัก เมื่ออบเสร็จแล้วจะมีการโรยน้ำตาลและเผาหน้าเพื่อให้เป็นคาราเมลเคลือบ ในสูตรนี้เราจะมาลองผสมผสานผลไม้ดับร้อนอย่างมะม่วงลงไปในเครมบรูเลเนื้อนุ่ม รสชาติจะน่าสนใจขนาดไหนมาลองทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบเครมบรูเลมะม่วง Mango Creme Brulee

สำหรับ 6 ชิ้น
เวลา 90 นาที

1. ไข่แดง 3 ฟอง
2. น้ำตาล 50 กรัม
3. ครีม 120 กรัม
4. นม 95 กรัม
5. มะม่วงบด 50 กรัม
6. เกลือ เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ ...