ไก่นึ่ง | 1 Minute Cooking

ไก่นึ่ง | 1 Minute Cooking

ไก่นึ่ง (อาหารเหนือ) ไก่นึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของทางภาคเหนือ หลายๆ คนอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อหรือรู้จักเป็นเมนูที่สมัยนี้หาทานได้ค่อนข้างยากแล้ว แต่สามารถหาได้ตามตลาดบางแห่ง ไก่นึ่งจะนึ่งด้วยสมุนไพรต่างๆ ทำให้มีความหอมและจะมีความเผ็ดนิดๆ จากพริก ควรทานกับน้ำซุปที่ได้จากการนึ่งไก่

วัตถุดิบไก่นึ่ง (อาหารเหนือ)

สำหรับ 1 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ไก่ 1 กิโลกรัม
2. พริกแห้ง 7 เม็ด
3. ข่า 1 ช้อนโต๊ะ
4. ขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
5. กระเทียม 10 กรัม
6. หอมแดง 10 กรัม
7. รากผักชี 3 ราก...