ข้าวปั้นแซลมอน | 1 Minute Cooking

วัตถุดิบข้าวปั้นแซลมอน

สำหรับ 3 ชิ้น
เวลา 10 นาที

1. เนื้อปลาแซลมอน 100 กรัม
2. ข้าวญี่ปุ่น 350 กรัม
3. งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ 1 ช้อนชา
5. ต้นหอม ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำข้าวปั้นแซลมอน

1. ทอดหรือย่างเนื้อปลาแซลมอนให้สุกแล้วนำมายีให้เป็นชิ้นเล็กๆ
2. ใส่ข้าวญี่ปุ่น แซลมอน งาดำ เกลือ และต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ปั้นเป็นทรงสามเหลี่ยมกดให้แน่น พร้อมเสิร์ฟ

แบบละเอียดสามารถดูได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=m6NfKGguUII

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4348