ไส้กรอกหมูวุ้นเส้น | 1 Minute Cooking

วัตถุดิบไส้กรอกหมูวุ้นเส้น

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1.เนื้อหมูบด 500 กรัม
2.วุ้นเส้นสด 500 กรัม
3. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
4.เกลือ 1 ช้อนชา
5.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาล 1 ช้อนชา
7.ไส้หมูหมักเกลือ 1 เส้น
8.พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
9.พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
10.ข้าวสวย 100 กรัม
11. กระเทียม ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กรวยยัดไส้ ถาดอบ

วิธีทำไส้กรอกหมูวุ้นเส้น

1. นำกระทียมลงไปโคลกให้ละเอียด แล้วพักไว้
2. นำเนื้อหมูบดและวุ้นเส้นสดที่ตัดแล้วใส่ลงชามผสม จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาล พริกไทยขาว พริกไทยดำ กระเทียม...