เบชาเมลซอส Bechamel Sauce

76,271 ครั้ง 311 04/01/2011 MrFoodandTravel

เบชาเมลซอส Bechamel Sauce

ซอสสารพัดประโยชน์ของฝรั่งเศส อาจฟังไม่คุ้นนักกับบ้านเรา แต่มันคือซอสสีขาวที่ใช้ในจานลาซานญ่า พูดแบบนี้แล้วอาจจะร้องอ๋อ ไม่แค่นั้น ซอสนี้ยังช่วยเพิ่มรสสัมผัสให้กับซอสอื่นๆได้ด้วย

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=385