ขนมโสมนัส (ขนมไทยโบราณ)

51,104 ครั้ง 103 06/12/2011 MrFoodandTravel
Facebook X LINE WhatsApp Telegram
ขนมโสมนัส (ขนมไทยโบราณ)

ขนมไทยโบราณอีกหนึ่งชนิด ที่หาทานได้ยากในปัจจุบัน เป็นขนมไทยที่หลายๆ คนไม่รู้จักหรือไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน โสมนัสทำมาจากมะพร้าวขูดคั่วจนเหลืองหอม ผสมกับไข่ขาวและน้ำตาลที่ตีจนฟูแบบวิธีการทำเมอแรงของฝรั่ง ได้รสสัมผัสของความกรอบจากเมอแรงและรสชาดหอมหวานมันจากมะพร้าวคั่ว

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1131

วิดีโอแนะนำ