ขนมเล็บมือนาง

ขนมเล็บมือนาง

จัดได้ว่าเป็นขนมไทยอีกหนึ่งชนิดที่เริ่มหาได้ยากในปัจจุบัน ขนมเล็บมือนางเป็นขนมที่ทำจากแป้งกวนให้เป็นก้อน และนำมาปั้นเป็นเส้นกลมๆ ยาวๆ ปลายหัวท้ายแหลม ทำเป็นหลากหลายสี เช่น สีชมพู สีเขียว สีฟ้า แล้วคลุกด้วยมะพร้าวขูด โรยด้วยน้ำตาลทรายและงาขาวคั่ว มีความหนึบๆ ของตัวแป้ง และรสชาติหวานมัน หอมน้ำมะลิและงาคั่ว

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1141