ยำกุ้งฟู

ยำกุ้งฟู Crispy Shrimp Salad with Green Mango

1 ที่

1. กุ้ง 300 กรัม
2. ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกทอด 5 เม็ด
4. มะม่วง ½ ถ้วย
5. พริก 1 ช้อนโต๊ะ
6. มะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
9. หอมแดง ¼ ถ้วย
10. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
11. น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ

1 serve

1. Shrimp 300 g.
2. Fried peanut 2 tbsp.
3. Fried chili 5
4. Mango ½ cup.
5. Chili 1 tbsp.
6. Lime 4 tbsp.
7. Fish sauce 2 tbsp.
8. Sugar 2 tbsp.
9. Shallot ¼ cup.
10. Bread Crumbs 1 cup.
11. Oil 3 tbsp.