ยำผักกาดดอง

ยำผักกาดดอง Spicy Pickled Mustard Green Salad

1-2 ที่

1. ผักกาดดอง 200 กรัม
2. พริกแดง 1 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
4. กุ้งแห้ง ¼ ถ้วย
5. มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาล 1 ½ ช้อนโต๊ะ
8. ขิง 2 ช้อนโต๊ะ
9. ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำผักกาดดอง 1 ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Pickled mustard green 200 g.
2. Red chili 1 tbsp.
3. Shallot 3 tbsp.
4. Dried shrimp ¼ cup.
5. Lime 3 tbsp.
6. Fish sauce 1 tbsp.
7. Sugar 1 ½ tbsp.
8. Ginger 2 tbsp.
9. Spring onion 2 tbsp.
10. Pickled mustard ...