แกงหอยแครงใส่ใบยี่หร่า

4,173 ครั้ง 18 14/12/2017 MrFoodandTravel

แกงหอยแครงใส่ใบยี่หร่า Cockle and Tree Basil Curry

2-3 ที่

1. หอยแครง 200 กรัม
2. ใบยี่หร่า100 กรัม
3. พริกแกงใต้ 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำ 3 ถ้วย
6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ

2-3 serve

1. Cockle 200 g.
2. Tree basil 100 g.
3. Southern curry paste 2 tbsp.
4. Oil 2 tbsp.
5. Water 3 cup.
6. Fish sauce 1 tbsp.
7. Sugar ½ tbsp.