ผัดเผ็ดหน่อไม้ใส่ไก่

ผัดเผ็ดหน่อไม้ใส่ไก่ Stir Fried Bamboo Shoot with Red Curry Paste

1-2 ที่

1. หน่อไม้ 300 กรัม
2. ไก่ 100 กรัม
3. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกแกงเผ็ด 1 ½ ช้อนโต๊ะ
5. พริกชี้ฟ้าแดง 1 ช้อนโต๊ะ
6. ใบมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
9. ซอสหอยนางรม ½ ช้อนโต๊ะ
10. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Bamboo shoots 300 g.
2. Chicken 100 g.
3. Oil 1 tbsp.
4. Red curry paste 1 ½ tbsp.
5. Red chili 1 tbsp.
6. Kaffir lime leave 1 tbsp.
7. Fish sauce 1 tbsp.
8. Sugar ½ tbsp.
9. Oyster s...