ผัดสะตอหมูสามชั้น

ผัดสะตอหมูสามชั้น Stir Fried Streaky Pork with Bitter Bean

1-2 ที่

1. หมูสุก 300 กรัม
2. ถั่วขม 100 กรัม
3. พริกกระเทียมปอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสหอยนางรม 1 ½ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 1 ½ช้อนชา
6. น้ำตาลปาล์ม 1 ช้อนชา
7. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Streaky pork 300 g.
2. Bitter bean 100 g.
3. Chili, garlic pound 1 tbsp.
4. Oyster sauce 1 ½ tbsp.
5. Fish sauce 1 ½ tsp.
6. Palm sugar 1 tsp.
7. Water 2 tbsp.
8. Oil 1 tbsp.