ห่อหมกปลาช่อน

ห่อหมกปลาช่อน

ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกเป็น 1 ในเมนูอาหารไทยโบราณโดยใช้วิธีที่ทำให้สุกด้วยการนึ่ง ส่วนประกอบสำคัญคือ เนื้อปลาช่อนผสมกับเครื่องแกงต่างๆนวดให้เหนียวและนำใส่ใบตองห่อเป็นกระทงอย่างสวยงามตามแบบฉบับอาหารไทย

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=437

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=93