ผัดวุ้นเส้นดอกขจร

ผัดวุ้นเส้นดอกขจร

เมนูที่พบเห็นบ่อย ๆ ตามร้านข้าวแกง มีความแตกต่างกันไปตามแต่สูตรของพ่อครัวแม่ครัว ไม่ว่าจะเป็น แครอท มะเขือเทศ เห็ดหูหนู หัวหอม กะหล่ำ หมูสับ หมูชิ้น กระเทียมดอง แตกต่างกันไป แต่ที่แน่ ๆ ต้องมีวุ้นเส้นและไข่ วันนี้ขอนำเอาดอกไม้ผักพื้นบ้านมาทำทานกัน ยอดอ่อน ดอกขจร บำรุงธาตุ บำรุงตับ ปอด แก้เสมหะเป็นพิษ ราก ทำให้อาเจียน ถอนพิษเบื่อเมา

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1481

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoo...