ใบเหลียงผัดไข่

ใบเหลียงผัดไข่

พืชผักทางภาคใต้ของประเทศไทย พบมากใน ชุมพร ระนอง ประจวบ จัดเป็นผักพื้นบ้านที่คนใต้และใครๆก็รู้จักกันดี ด้วยรสชาติที่จืดๆ มันๆ หากเป็นใบที่ไม่อ่อนไม่แก่จนเกินไปจะมีรสออกหวานหน่อย มีประโยชน์ทั้ง วิตามินเอ บี2 แคลเซียม โปรตีน และอื่น ๆ บ้างนิยมทานเคียงกับขนมจีนน้ำต่างๆ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1482

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1124

วัตถุดิบใบเหลียงผัดไข่

สำหรับ 1-2 ที่
...