สันในวัวต้มกะหล่ำปลีสีม่วง

สันในวัวต้มกะหล่ำปลีสีม่วง

อาหารประเภทแกงอีกชนิดที่ไม่ค่อยได้พบเห็นสักเท่าไหร่ ใช้เนื้อสันในต้มในน้ำกะทิ รสชาติออกหวานมัน สีน้ำเป็นสีม่วงมาจากผักกะหล่ำปลีม่วง ที่ต้มไปพร้อมกัน ทานกับน้ำพริกกะปิ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1544

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1186

วัตถุดิบสันในวัวต้มกะหล่ำปลีสีม่วง

ระยะเวลา 1 ชม.30 นาที
สำหรับ 4-6 คน

1. เนื้อสันใน (หั่นชิ้นยาว 2-3 นิ้ว) 500 กรัม
2. กะหล่...