แป้งพายพื้นฐาน Short Crust Dough

แป้งพายพื้นฐาน Short Crust Dough

แป้งพายพื้นฐานที่สามารถนำไปใช้ทำขนมได้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น พายหรือทาร์ตชนิดต่างๆ สามารถทำเก็บแช่ตู้เย็นไว้และเอาไปใช้ในภายหลังได้

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1589

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1231

วัตถุดิบแป้งพายพื้นฐาน Short Crust Dough

ระยะเวลา 40 – 50 นาที
ได้แป้งพายประมาณ 500 กรัม

1. แป้ง (ร่อน) 250 กรัม
2. เนย 125 กรัม
3. ไข่แดง 20 กรัม (1 ...