คุกกี้ทูเลย์ (คุกกี้ลิ้นแมว) Tuiles

คุกกี้ทูเลย์ (คุกกี้ลิ้นแมว) Tuiles

ขนมแผ่นบางคล้ายลิ้นแมว มีความกรุบกรอบและหอมน้ำมันของเนย ถ้าได้ลิ้มลองเพียง 1 ชิ้น ยากจะห้ามใจไว้ได้ในชิ้นต่อไป ^^

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1614

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1256

วัตถุดิบคุกกี้ทูเลย์ (คุกกี้ลิ้นแมว) Tuiles

ส่วนผสมสำหรับ 30 ชิ้น
เวลาในการทำ 40 นาที

1. ไข่ขาว 3 ฟอง
2. น้ำตาลไอซิ่ง 90 กรัม
3. แป้งอเนกประสงค์ 55 กรัม
4. เนย 100 กรัม...