โมจิ Mochi (ขนมญี่ปุ่น)

โมจิ Mochi (ขนมญี่ปุ่น)

ขนมญี่ปุ่น นุ่มๆเหนียวๆ ถ้าใครไม่ชอบขนมหวานๆต้องตัวนี้เลยค่ะ ทำได้ไม่ยาก และใช้อุปกรณ์ไม่มากด้วยค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1699

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1341

วัตถุดิบโมจิ Mochi (ขนมญี่ปุ่น)

สำหรับ 12-15 ชิ้น
เวลาในการทำ 1 ชั่วโมง

1. แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
2. แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม
3. น้ำตาลทราย 50 กรัม
4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
5. น้ำเปล่า 250 กรัม
6. สตรอเ...