เห็ดหอมทรงสวรรค์ - อาหารจีน

เห็ดหอมทรงสวรรค์ (เห็ดหอมไส้กุ้งน้ำแดง) - อาหารจีน

เมนูนี้ ดัดแปลงมาจากอาหารจานติ่มซำ เพื่อสามารถจัดเสิร์ฟเป็นจานได้ แถมยังเป็นเมนูต่อยอดจากการทำทอดมันกุ้ง เพราะเวลาเราทำทอดมันกุ้ง 1 ครั้ง อาจมีจำนวนไส้เหลือ สามารถนำมาทำเมนูอื่นๆได้อีก และยังทำให้เรารู้จักวิธีนำของที่เหลือใช้อย่าง เปลือกกุ้ง รากของผัก โคนเห็ด นำมาสร้างสรรค์ เมนู และเพิ่มรสชาติที่พิเศษขึ้นอีกด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1890

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtr...