สลัดผักไทยกับน้ำสลัดแบบไทย

สลัดผักไทยกับน้ำสลัดแบบไทย (อาหารชุดไม่ต้องใช้ความร้อน)

ตามปกติ สลัดผักที่เราหาทานได้ทั่วไป จะเป็นผักแบบฝรั่ง ที่มีรสอ่อน ในขณะที่ผักบ้านๆ แบบไทย ไม่ถูกใส่ใจ ความจริงแล้ว พืชผักประจำท้องถิ่นกำเนิดขึ้นเพื่อให้เหมาะกับผู้คนในภูมิภาคนั้นๆ แต่เนื่องจากผักไทย มีรสชาติเข้มข้น เมื่อทานกับน้ำสลัดแบบฝรั่ง รสชาติไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ เชฟจึงออกแบบเมนูนี้ขึ้น เพื่อให้เหมาะกับผักสลัดแบบไทยๆเรา

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1944

Ingredient and How to cook, Please visit our English websit...