เนื้อเส้นห่อแป้ง | FoodTravel

เนื้อเส้นห่อแป้ง

ผัดเนื้อเส้นห่อแป้ง เมนูนี้ประยุกต์จากการผัดเนื้อเส้น ที่ทั่วไปนำมาทานกับโรตี เส้นก๊วยเตี๋ยว หรือ ข้าว แต่คราวนี้ลองใช้แป้งที่ผสมไข่กับน้ำ ทำให้สุกโดยกรอกในกระทะ แล้วนำมาห่อไส้เนื้อเส้น เพิ่มความเผ็ดด้วยการจิ้มกับซอสพริก

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1105

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=747

วัตถุดิบผัดเนื้อเส้นห่อแป้ง

ส่วนผสมสำหรับ 2-4 ที่

1. แป้งสาลี 1 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 1 ...