สลัดแขก | FoodTravel

สลัดแขก

สูตรนี้ปรับจากสูตร ออริจินัล โดยการใช้พริกแกงมัสมั่น แทน หอมแดงตำกับพริกแห้งแช่น้ำ เพราะน้ำพริกแกงมัสมั่นหอมกว่าด้วยเครื่องเทศหลายอย่าง โดยที่ส่วนประกอบหลักก็คือพริกแห้งและหอมแดง และมีการใช้เนยถั่ว แทน ถั่วลิสงคั่วบด เพื่อเนื้อที่ละเอียดเนียนกว่า ของน้ำสลัด แถมประหยัดเวลาด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2201

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1842

วัตถุดิบสลัดแขก

สำหรับ 2-3 ที่
เว...