ห่อหมกย่าง (งบเห็ดแครง) l FoodTravel

ห่อหมกย่าง (งบเห็ดแครง) Grilled Mushroom Curry in Babana leaves

วันนี้ได้เห็ดแครงมาจากตลาดว่าจะทำแกงก็ดูจะมีเมนูแกงเยอะแล้ว จะทอดกับไข่เจียวก็ดูจะง่ายไป เลยลองเอามาทำงบดู ซึ่งก็คล้ายๆกับห่อหมกย่างอะไรประมาณนี้เลย ก็จัดว่าอร่อยไม่เบา หากจะใส่เนื้อปลาบดไปด้วยก็จะช่วยให้ทำและทานได้ง่ายขึ้นอีกด้วยคล้ายๆห่อหมกย่างในปัจจุบัน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2486

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2127
...