ขนมเข่งอัญชัญ - เหนียนเกา l FoodTravel

ขนมเข่งอัญชัญ - ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน - เหนียนเกา Sticky Rice Cake - Nian Gao

หากพูดถึง "ขนมเข่ง" หลายคนอาจจะนึกถึงขนมที่มีแต่แป้งเป็นองค์ประกอบหลัก แต่ขนมเข่งประยุกต์สูตรนี้ จะเพิ่มความแปลกใหม่ ด้วยการใส่ลูกชิดและเนื้อมะพร้าวอ่อนชนิดที่ว่า "หนักไส้" กันเลยที่เดียวคะ ทั้งสีสันก็สวยงามจากน้ำดอกอัญชัน เรียกได้ว่าเป็นขนมที่น่าสนใจ จะทำทานเองก็ได้ หรือจะทำขาย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2496

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/re...