หอยแมลงภู่กราแตงซอสพริกไทยดำ | Green Mussel Gratin with Black Pepper SaucelFoodTravel

หอยแมลงภู่กราแตงซอสพริกไทยดำ Green Mussel Gratin with Black Pepper Sauce

เมนูนี้ได้นำซอสพริกไทยดำ ซึ่งเป็นซอสยอดนิยมในเมนูอาหารจีน มาปรับใช้กับอาหารตะวันตกกันบ้าง ถือว่าเป็นการดัดแปลงแบบฉีกทุกกฎเกณฑ์การทำอาหารกันเลย5555 แต่ถึงแม้จะฟิวชั่นกันแบบข้ามทวีป แต่อาหารจานนี้ก็ยัง อร่อยได้เรื่องครับ เชิญรับชมเลยครับ ^_^

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2728

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2369

วัตถุดิ...