ยำมะระกุ้งสด | FoodTravel

ยำมะระกุ้งสด Thai Bitter Gourd Salad with Prawns

มะระจีนลูกใหญ่ มีรสชาติขมเล็กน้อยแต่เป็นยาดีต่อสุขภาพ มีฤทธิ์ในการลดระดับน้ำตาลในเลือด และอื่นๆ อีกมากมาย โดยวันนี้เราจะเอามาทานกับยำรสแซ่บ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3003

วัตถุดิบยำมะระกุ้งสด Thai Bitter Gourd Salad with Prawns

สำหรับ 1-2 ท่าน
เวลา 10 นาที
แช่มะระ 10 นาที

1. มะระจีนซอย 1 ถ้วยตวง
2. เนื้อหมูสับ 1/2 ถ้วยตวง
3. เนื้อกุ้งแกะเปลือก 5-7 ตัว
4. หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนูแดง 1 ช้อนโต๊ะ
6. ใบสะระแหน่ 10...