แกงจืดบวบหมูสับ (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน) | FoodTravel

แกงจืดบวบหมูสับ Angled Gourd with Minced Pork Soup (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)

แกงจืดบวบเป็นแกงจืดที่มีรสหวานตามธรรมชาติจากบวบ นอกจากจะมีรสที่อร่อยแล้วเส้นใยในบวบก็เป็นไฟเบอร์ที่ช่วยในการกำจัดน้ำตาลที่ตกค้างตามเส้นเลือด และยังเป็นอาหารที่ทำง่ายหาวัตถุดิบได้ไม่ยากด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3049

วัตถุดิบแกงจืดบวบหมูสับ Angled Gourd with Minced Pork Soup

สำหรับ 1-2 ที่
เวลาที่ใช้ 20 นาที

1. น้ำเปล่า 1 ลิตร
2. หมูบด 200 กรัม
3. เกลือแกง 1 ช้อนชา
4. ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
...