ยำบุก (เมนูผู้ป่วยโรคไต) | FoodTravel

ยำบุก Konjac Salad (เมนูผู้ป่วยโรคไต)

โรคไตเกิดจากความเสื่อมของไตซึ่งทำหน้าที่กรองของเสียจากร่างกาย เมื่อไตเสื่อมตัวผู้รับประทานอาหารจะต้องคัดสรรการรับประทานอาหารเองเพื่อให้สารพิษผ่านสู่ไตให้น้อยที่สุด อาหารยำจานนี้มีรสชาติไม่จัดจ้านช่วยให้ไตไม่ต้องทำงานหนักในการกรองสารพิษมากนัก

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3137

วัตถุดิบยำบุก Konjac Salad (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต)

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. บุกแบบเส้นหรือแบบชิ้นตามชอบ 250 กรัม
2. หมูบด 100 กรัม
3. น้ำมะนาวคั้น 2 ช้อน...