ซาลาเปากระต่าย ซาลาเปาไส้ครีมคัสตาร์ด Custard Bun | FoodTravel

ซาลาเปากระต่าย - ซาลาเปาไส้ครีมคัสตาร์ด Custard Bun

ซาลาเปากระต่ายน้อยเป็นซาลาเปาที่เพิ่มความน่ารักให้กับซาลาเปาธรรมดาของเรา ส่วนไส้นั้นเป็นไส้หวานยอดฮิตของซาลาเปานั่นก็คือไส้ครีมคัสตาร์ดค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3201

วัตถุดิบซาลาเปากระต่าย Custard Bun

สำหรับ 20 ชิ้น
เวลาในการทำ 1 ชั่วโมง 30 นาที

ส่วนผสมแป้งเชื้อ
1. แป้งซาลาเปา 375 กรัม
2. ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำเปล่า 225 กรัม

ส่วนผสมแป้งโดว์
1. แป้งซาลาเปา 150 กรัม
2. ผงฟู 2 ช้อนชา
...