หมูหวานแดดเดียว หมูแดดเดียว หมูสวรรค์ | FoodTravel

หมูหวานแดดเดียว - หมูแดดเดียว - หมูสวรรค์

หมูหวานแดดเดียวหรือหมูสวรรค์เป็นวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง เป็นเมนูที่เก็บไว้ได้นาน เนื้อหมูแผ่นรสชาติหวานๆ เค็มๆ สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัยและสามารถดัดแปลงใช้กับเนื้อสัตว์อื่นได้เช่น เนื้อวัว เป็นต้น

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3252

วัตถุดิบหมูหวานแดดเดียว

สำหรับ 6-7 ที่
เวลา 4-5 ชั่วโมง

1. เนื้อหมูสะโพก 1 กิโลกรัม
2. เม็ดลูกผักชี(คั่วและบุบพอแตก) 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลปี๊บ 1/4 ถ้วยตวง
4. พริกไทย 2 ช้อนชา
5. ซอสหอยนางรม 1 ช้...