น้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice | FoodTravel

น้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice

ดอกไม้กินได้มีหลากหลายชนิดนะครับ วันนี้อาร์มได้นำเอาดอกอัญชันมาทำเป็นเครื่องดื่มสีสวยๆ มีทั้งสีน้ำเงินและสีม่วงอมแดง นอกจากสีสวยๆ แล้วในดอกอัญชันสีน้ำเงินยังมีประโยชน์ที่ได้จากสารแอนโทไซยานินมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันกับเราด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3258

วัตถุดิบน้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice

สำหรับ 6-8 แก้ว
เวลา 30 นาที

1. ดอกอัญชันแห้งหรือสด 3 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
3. มะนาว ตามชอบ
4. น้ำตาลทร...