ข้าวอบกุนเชียง

ข้าวอบกุนเชียง Baked Rice with Chinese Sausage

เมนูนี้ตามร้านอาหารจะมีราคาค่อนข้างแพง แต่ความจริงแล้วเมนูนี้ทำง่ายนิดเดียว เคล็ดลับอยู่ตรงที่ว่า ทำยังไงให้รสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสมทุกอย่างถูกดูดซึมเข้าไปในข้าวทุกเม็ด วันนี้ผมจะมาบอกความลับนั้นกันครับที่สำคัญอร่อยได้เรื่องสุดๆ แน่นอนครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3425

วัตถุดิบข้าวอบกุนเชียง

สำหรับ 5-6 ที่
เวลา 40 นาที

1. ข้าวสารหอมมะลิ 2 ถ้วยตวง
2. น้ำซุป 3 ถ้วยตวง
3. กุนเชียงหั่น 4 แท่ง
4. ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. กระเ...