เบอร์เกอร์หมูทงคัตสึ | Tonkatsu Burger

เบอร์เกอร์หมูทงคัตสึ Tonkatsu Burger (อาหารฟิวชั่น)

เบอร์เกอร์หมูทงคัตสึ เป็นเมนูเบอร์เกอร์ที่ไม่ใช้ขนมปังเปลี่ยนมาใช้ข้าวญี่ปุ่นแทน แล้วยังมีเนื้อเบอร์เกอร์เป็นหมูทงคัตสึทอดอีกต่างหาก อร่อยแบบสไตล์ญี่ปุ่น

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3546

วัตถุดิบเบอร์เกอร์หมูทงคัตสึ

สำหรับ 1 ที่
เวลา 30 นาที

1. ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 200 กรัม
2. เนื้อสันในหมู 1 ชิ้น
3. เกลือ เล็กน้อย
4. พริกไทย เล็กน้อย
5. ซอสทงคัตสึ 1 ช้อนโต๊ะ
6. แป้งสาลี 1/2 ถ้วย
7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้ว...