สังขยาชานม | Thai Milk Tea Custard

สังขยาชานม | Thai Milk Tea Custard

ครั้งที่แล้วผมได้สอนการทำปาท่องโก๋มีคนเอาไปทำขายทำตามกันแล้ว ครั้งนี้ถ้าได้สังขยาชานมไปขายคู่กันรับรองอร่อยและขายดีสุดๆ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3609

วัตถุดิบสังขยาชานม
สำหรับ 1 สูตร
เวลา 20 นาที

1. ไข่แดงของไข่ไก่ 3 ฟอง
2. นมสด 1 ถ้วย
3. หัวกะทิ 1 ถ้วย
4. น้ำตาลทาย 3/4 ถ้วย
5. แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย
6. ผงชานม 3 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ

วิธีทำสังขยาชานม
1. นำไข่แดงไปตีกับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน เติมแป้งและผงชานม ตีให้เข้ากัน
2. เติมนมส...