ผัดโหงวก๊วย

ผัดโหงวก๊วย

พูดชื่อเมนูนี้ขึ้นมาแฟนคลับอาหารจีนต้องรู้จัก วันนี้เราจะมาทำผัดโหงวก๊วยแบบง่ายๆ กัน เสิร์ฟแบบง่ายๆ แต่ถึงแม้จะทำง่ายแต่รับรองว่าอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=3668

วัตถุดิบผัดโหงวก๊วย
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

1. กุ้งทะเล 4 ตัว
2. แฮมหั่นเต๋าใหญ่ 7 ชิ้น
3. แห้วหั่นเต๋า 4 เม็ด
4. แปะก๊วย 10เม็ด
5. เม็ดมะม่วง 1 ช้อนโต๊ะ
6. เก๋าลัด 6 เม็ด
7. พริกสามสี 1/3 ถ้วย
8. หอมใหญ่ 1/4 ถ้วย
9. โคนต้นหอม 2 ต้น
10. ลูกเกด 2 ช้อนชา
11. เผือกหั่นเต๋าใหญ...