ไก่นึ่งซีอิ๊ว | Steamed Chicken with Soy Sauce

ไก่นึ่งซีอิ๊ว | Steamed Chicken with Soy Sauce

หลายคนคงจะเบื่อกับเมนูปลานึ่งซีอิ๊วแล้ว ผมแนะนำให้เปลี่ยนมาเป็นไก่ครับ รสชาติอร่อยเนื้อไก่นุ่มๆ เข้าถึงรสสมุนไพร รับรองได้เลยว่าเมนูนี้ต้องอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4282

วัตถุดิบไก่นึ่งซีอิ๊ว

สำหรับไก่ 1/2 ตัว
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ไก่ครึ่งตัวน้ำหนัก 0. 75 กิโลกรัม หั่นเป็นชิ้น
2. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ
4. ขิง 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. รากผักชี 5 ราก
6. โคนขึ้นฉ่าย 3 โคน
7. โคนต้นหอม 3 โคน
8. เ...