เมอแรงค์หัวใจ Heart Meringue

เมอแรงค์หัวใจ Heart Meringue

เมนูขนมหวานอย่างเมอแรงค์ใครที่ชื่นชอบความหวานได้ยินชื่อเป็นต้องชอบแน่นอน วันนี้นิมจะไม่ทำ เมอแรงค์รูปแบบธรรมดา แต่จะเพิ่มความพิเศษด้วยการทำให้เป็นรูปหัวใจค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4291

วัตถุดิบเมอแรงค์หัวใจ Heart Meringue

สำหรับ 20-25 ชิ้น
เวลา 2 ชั่วโมง

1. ไข่ขาว 250 กรัม
2. น้ำตาลทราย 150 กรัม
3. น้ำตาลไอซิ่ง 350 กรัม
4. ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
5. สีแดง เล็กน้อย
6. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

ถาดอบ หัวบีบ

วิธีทำเมอแรง...