หมูสามชั้นต้มมะขามเปียก

หมูสามชั้นต้มมะขามเปียก

เมนูกับข้าวแสนอร่อยอย่างหมูสามชั้นต้มมะขามเปียก ครบรสไม่ว่าจะเปรี้ยว หวาน เค็ม ขั้นตอนการทำไม่นานก็จะได้เมนูแสนอร่อยนี้แล้วค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4305

วัตถุดิบหมูสามชั้นต้มมะขามเปียก

สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม
2. น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วย
3. เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
6. พริกชี้ฟ้าแดง เขียว 5 เม็ด
7. หอมแดง 100 กรัม
8. กะปิ 5 ช้อนโต๊ะ
9. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 5 เม็ด
10...