ไก่นึ่งเกลือ Steamed Chicken with Salt

ไก่นึ่งเกลือ Steamed Chicken with Salt

ผมมีเมนูมานำเสนอครับเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้นั้นก็คือไก่นึ่งเกลือ อาจจะฟังดูเป็นเมนูง่ายๆ ธรรมดาๆ แต่เรื่องรสชาตินั้นรับรองได้เลยครับว่าเมนูนี้ต้องอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4306

วัตถุดิบไก่นึ่งเกลือ

สำหรับ 1 ตัว
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ไก่น้ำหนัก 1.35กิโลกรัม 1 ตัว
2. เกลือทะเล 1 ช้อนโต๊ะ
3. พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
4. คนอร์ฮ่องกง 2 ช้อนโต๊ะ
5. รากผักชี 4 ราก
6. กระเทียม 5-6 กลีบ
7. เหล้าสาเก 3 ช้อนโต๊ะ
...