แซลมอนย่างซอสโหระพา | Grilled Salmon with Basil Sauce

เมนูปลาแซลมอนย่างด้านนอกสุกเหลืองด้านในนุ่มๆ ชวนหิวทานคู่กับซอสโหระพาหอมๆ รสเปรี้ยวหวานเข้ากัน เมนูง่ายๆ ได้ประโยชน์อีกด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4368

วัตถุดิบแซลมอนย่างซอสโหระพา

สำหรับ 4-6 ชิ้น
เวลา 15 นาที

1. เนื้อปลาแซลมอน 4-6 ชิ้น
2. ใบโหระพา 50 กรัม
3. มะเขือเทศสไลด์ 4-6 ชิ้น
4. ผักสลัด 4-6 ชิ้น
5. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือ เล็กน้อย
9. พริกไทย เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ เครื่องปั่น

วิธีทำแซลมอนย่างซอสโหระพ...